2型糖尿病饮食指导原则旨在帮助患者科学饮食以控制血糖,

参考内容

  • 2型糖尿病饮食指导原则旨在帮助患者科学饮食以控制血糖,以下为其通常不包括的内容:

    不包括随意吃高GI精制谷物

    像白米饭、白面包这类精制谷物,升糖指数(GI)高。它们经过精细加工,去除了大量膳食纤维等营养成分,进入人体后消化吸收快,会使血糖在短时间内大幅上升。而2型糖尿病饮食指导原则强调选择全谷物、杂豆类等低GI食物,这类食物富含膳食纤维,消化吸收慢,能让血糖上升更平稳。所以,随意吃高GI精制谷物不在饮食指导原则范围内。

    不包括无节制饮酒

    酒精会影响肝脏功能,干扰糖代谢。饮酒后,肝脏会优先分解酒精,导致血糖调节失衡。对于2型糖尿病患者而言,无节制饮酒可能引发低血糖或高血糖,增加糖尿病并发症风险。饮食指导原则一般建议糖尿病患者限制饮酒,若饮酒需计算热量并选择低度酒,同时控制饮酒量,而非无节制饮用。

    不包括盲目依赖无糖食品

    无糖食品只是不含蔗糖等常见糖,但可能含有其他碳水化合物或脂肪。若患者盲目依赖无糖食品,不控制摄入量,同样会导致血糖升高。饮食指导原则重点在于控制总热量和合理搭配食物,而非单纯依赖无糖食品。

    2025-04-30 10:33:21

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