糖尿病之低热量饮食疗法

低热量饮食疗法是糖尿病管理的重要手段，尤其适合超重或肥胖的2型糖尿病患者。它通过控制热量摄入，改善身体代谢，助力血糖控制。

原理

超重或肥胖的糖尿病患者，体内脂肪过多会引发胰岛素抵抗，让血糖调节变难。低热量饮食能减少热量摄取，促使身体消耗储存脂肪，减轻体重。体重下降后，胰岛素抵抗得到改善，身体对胰岛素更敏感，血糖就更容易控制。

实施要点

首先要算准每日热量需求，结合年龄、性别、身高、体重和活动量，一般每公斤理想体重摄入25 - 30千卡热量。比如，理想体重60公斤的人，每天热量摄入约千卡。

接着合理分配营养素。碳水化合物占50% - 60%，选全麦面包、燕麦等低升糖指数食物;蛋白质占15% - 20%，瘦肉、蛋类、奶类是优质来源;脂肪占25% - 30%，少吃动物油、油炸食品，多吃橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的食物。

最后制定饮食计划，早餐25% - 30%、午餐40%、晚餐30% - 35%，食物多样、均衡搭配，多吃蔬菜，适量吃水果。

注意事项

避免过度节食，防止营养不良和低血糖;规律进餐，保持血糖稳定;定期监测血糖、体重等指标，及时调整饮食方案。

2025-04-30 11:26:00