糖尿病肾病患者三餐饮食

糖尿病肾病患者饮食需兼顾控糖与护肾，以下是三餐建议：

早餐

优质蛋白：选1个水煮蛋或1杯200毫升低脂牛奶，为身体提供必要蛋白质，且升糖慢。

碳水化合物：搭配50克燕麦粥或全麦面包。燕麦富含膳食纤维，能增加饱腹感，稳定血糖;全麦面包保留更多营养成分，消化吸收相对较慢。

蔬果：可吃小半根黄瓜或几片生菜，补充维生素和膳食纤维，促进肠道蠕动。

午餐

优质蛋白：吃100克清蒸鱼或80克瘦肉。鱼肉富含不饱和脂肪酸，有益心血管;瘦肉是优质蛋白来源，易消化。

主食：选100克糙米饭或红薯。糙米饭升糖指数低于白米饭，红薯含膳食纤维和维生素。

蔬菜：保证200克左右，如清炒菠菜、冬瓜汤。蔬菜热量低，能控制血糖血脂。

晚餐

优质蛋白：选80克虾或去皮鸡肉，脂肪含量低，蛋白质优质。

主食：吃100克玉米或山药，消化吸收慢，利于控糖。

蔬菜：适量食用凉拌黄瓜、西红柿蛋汤。晚餐别吃太饱，七八分饱即可，且睡前3 - 4小时进食。

2025-04-30 10:21:06