糖尿病切胃后第一周饮食

糖尿病切胃手术后，第一周的饮食需格外谨慎，以促进伤口愈合，减少并发症，帮助身体适应胃肠道变化。

术后第1 - 2天：清流质饮食

此时胃肠道功能未完全恢复，只能摄入清流质食物，减轻胃肠负担。可少量多次饮用温水，每次50 - 100毫升，防止呕吐。还能喝米汤，它富含碳水化合物，能提供基础能量，煮米汤时米粒开花即可取上层清液。此外，像黄瓜汁、菠菜汁等蔬菜汁也可适量饮用，补充维生素和矿物质，不过要过滤去渣。需避免牛奶、豆浆等易产气食物，以免腹胀。

术后第3 - 4天：流质饮食

在清流质基础上，增加食物浓度和营养。藕粉是不错的选择，用凉水调匀后用沸水冲调成糊。鸡蛋羹营养丰富，易消化，将鸡蛋打散加温水搅匀、过滤后蒸熟。也可喝自己榨的无糖果汁，如苹果汁。进食量仍不宜多，可增加进食次数，每天6 - 8次，且要细嚼慢咽。

术后第5 - 7天：半流质饮食

食物呈半流体，有一定固体成分，但易咀嚼消化。可吃小米粥、南瓜粥等，煮得软烂些。烂面条搭配蔬菜末，如胡萝卜末，增加营养。豆腐脑高蛋白、低脂肪，口感嫩滑，可选无糖的。要避免辛辣、油腻、刺激及粗纤维食物，如辣椒、油炸品、芹菜等。

2025-04-30 10:15:56