咸蛋黄月饼的做法

参考内容

咸蛋黄月饼是一种非常受欢迎的传统美食，其独特的风味让人回味无穷。以下是制作咸蛋黄月饼的简单步骤：
首先，准备所需的材料。你需要咸蛋黄、红豆沙或其他馅料、月饼皮（可以自制或购买现成的）、食用油以及一些辅助工具如模具等。
接下来是制作过程。将咸蛋黄放入烤箱中稍微烘烤至表面微黄，这样可以让蛋黄更加香浓。然后将准备好的馅料包裹住咸蛋黄，确保两者紧密结合。接着，将包好馅料的面团搓圆并压入月饼模具中，使其成型。
最后一步就是烘焙了。先将预热好的烤箱调至适当温度，将成型的月饼放入烤制一段时间后取出刷上一层薄薄的蛋液，再放回烤箱继续烤制直至表面金黄即可。
通过以上步骤，你就可以在家享受到美味可口的咸蛋黄月饼啦！希望你能享受制作的乐趣，并与家人朋友一起分享这份美味。

2025-04-25 16:07:05

END

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