揭示富含果糖和脂肪的西方饮食导致糖尿病新机制

参考内容

  • 一项新的科学研究揭示了西方饮食中高果糖和脂肪摄入与糖尿病发病之间的全新关联机制。研究发现,过量的果糖会引发肠道菌群失衡,特别是一些有害菌数量增加。这些微生物会产生一种名为SCFAs(短链脂肪酸)的代谢产物,通过肠道进入血液,影响胰岛素敏感性。同时,高脂肪饮食会增加体内炎症反应,进一步损伤胰岛β细胞的功能。两者的共同作用下,可能导致血糖控制障碍,诱发2型糖尿病。这一发现为预防和治疗糖尿病提供了新的思路,提示我们应调整饮食结构,减少果糖摄入和控制脂肪比例,以维护健康的肠道微生态和胰岛功能。

    2024-06-07 11:42:20

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